我が家では、一年中鍋をやるけど、それでも寒くなると週一くらいで鍋となる。
先日は、つくね鍋。手羽元を水から入れしっかりとだしをとり、お野菜につくねを入れて 〆は雑炊。
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| 以前、築地で買った道具で、なんかいい気分でつくねを作れます。 |
どうせ作るなら楽しく、どうせ食べるなら美味しく 自分で自分を盛り上げてます♪
今週は、メッチャ忙しくてさすがに疲れてきて目がショボショボ・・
仕事帰りに会ったふーちゃんに、「でも、疲れて見えないし 元気そう」と言われました。
その言葉でなんか元気戻ってきたわ♪
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