うちのラーメン

　昨日のお昼は、札幌ラーメン。
ここ最近、私とともあきさんは醤油派　娘二人は、味噌派です。

麺は、こちらのスーパーでも買えますが、スープは母に送ってもらってます。
この缶のスープは、昔っからある定番で中華丼とかにも使えて便利です。

　私は、もやしだけを炒めてたけど、結婚してからはともあきさんの好みで豚ひき肉と白菜ともやしを炒めてようになりました。
以前、友だちに「アッコは、ラーメン作るときに炒めた野菜にスープを作る？」と聞かれて「そうしてるけど」と言ったらそれって北海道だよねと言われたの。

　言われるまで気付かなかったけど、そうかも？
炒めた野菜にスープを作るけど、こっちは、鍋のなかでスープと炒めた野菜は一緒にならずに、炒めた野菜をのせてるかもねぇ。

　テレビの「ケンミンショー」見て当たり前だと思ってたけど、道民だけだったの？と思ったのが
ラーメンに「ふ」をのせることだった。

　スープがしみこむから美味しいんだよねぇ～

娘たちは、醤油派　ふとシナチクもやしと豚挽き肉入り

親は、醤油派で＋ねぎと卵

家ラーメンが好きで「旨い！」ともあきさんいつも言ってくれるけど、美味しい塩ラーメンがたまに食べたいなぁ～