自家製切干大根

　先日職場のおっさんがパソコンチラシを見ながら

「今日大根８８円だって」と教えてくれました。

　このおっさん独身でハゲでデブで１４５キロの食いしん坊さんです。
いつも仕事中によくパソコンチラシを検索しては
私にどこは安いと教えてくれます。

　ここ１０日ほどで大根三本を大根おろしで食べて
もうしばらく大根は食べたくないと嘆いてました。

　大根話をしてるときに

「この前切干大根作ってみたら簡単だよぉ」と薬剤師のSさん。


　切干大根は、大好物でよく食べるけど考えてみれば元は大根
切って干せばできるんだよねぇ～

　「今日は、早く帰りたいなぁ」と私が言うと
「用事あるの？」とSさん。
早く帰って切干大根が作りたぁい～と私。


三本買った大根のうち　二本を切干大根に
残り一本は、母の友だち（男性）に教えてもらった大根のビール漬物に












キャンプで使ってた三段ネットがあることを思い出した。
これでカラスにも狙われないで済むハズ



干して二日目。関東乾燥してるハズだぁ～



他の野菜もやってみたいなぁ



干して三日目　なんかいいかんじぃ～♪